Selon les documents qui nous sont parvenus, l'étude n° 3 de Pontoise remonte au XVIe siècle, en 1561. Elle a la particularité d'être tenue par quelques dynasties : Simon et Pierre Dupré (1565-1618), Gabriel et son fils Simon Lefèbvre (1646-1707) et surtout les DAUVRAY (1643-1768) sur quatre générations de père en fils avec Hugues (1643-1649), Mellon (1680-1717), Mellon Philippe (1718-1754) et Mellon Louis Nicolas (1755-1768). Ce dernier transmet ensuite l'étude à son gendre Etienne Bonaventure Dardet (1770-1777).
Aux XVIIe et XVIIIe siècles, les notaires étaient nombreux et leurs durée d'activité se chevauchaient. On peut identifier, dans l'étude n° 3, trois grandes séries chronologiques entre 1561 et 1638, 1643 et 1769 puis 1769 et 1812. Un tableau synoptique en annexe I en dresse le résumé. Il s'agit vraisemblablement de trois études différentes ayant fusionné au cours du temps puisque l'on sait qu'au décès d'Etienne Laurent Lalouette en 1812, ses archives ont été vendues aux enchères à son concurrent Louis Nicolas VINAY [Société Historique et archéologique de Pontoise, 1 F 13].
On retrouve par ailleurs dans le groupe d'études n° 6 de Pontoise, les mêmes patronymes, voire les mêmes prénoms de notaires que dans l'étude n° 3 : Hippolyte Turpin (1589-1636), les Dupré (1563-1648), André Lecousturier (1609-1639), Pierre Cremyen (1600-1650) et Pierre Félix Lefèvre de Cergy (an V-an XII). André Prévost qui se chargeait ici des inventaires après décès de 1582 à 1595 (2 E 15 669) est certainement le même qui figure dans le groupe d'études n° 6, de 1574 à 1597 (2 E 11 108-126). Pour les uns, aucun document fiable ne peut, pour l'instant, établir un lien entres les personnes des deux groupes, surtout quand il s'agit de prénoms différents. Pour ceux qui portent le même prénom, il ne fait guère de doute qu'il s'agit des même personnes, à plus forte raison si les dates d'exercice concordent. Cependant le choix a été fait de ne pas revenir sur l'ordre du classement initial.
Certains notaires exerçait d'autres charges. Denis Dardet était aussi garde-note et tabellion à Saint-Ouen l'Aumône. Mellon Philippe et Mellon Louis Nicolas Dauvray, Etienne Bonaventure Dardet ou encore Etienne Laurent Lalouette étaient également notaires apostoliques.
Enfin se sont rajoutés à ce fonds de manière inexplicable des papiers intéressant Neuville-sur-Oise rédigés par Charles Bocquillon. Celui-ci était, entre 1678 et 1690, notaire, tabellion, mesureur, arpenteur, juré et... commis aux papiers du marquis de Menard à Neuville-sur-Oise.